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Involtini mit Kürbispolenta
Zum RezeptWer kennt sie nicht? Die leckeren italienischen Rouladen-Involtini. Hier mit einer cremigen Polenta.
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Asia Hackbällchen und Endivien Kartoffelstampf
Zum RezeptEin kleiner Ausflug nach Asien, mit diesen leckeren glasierten Asia Hackbällchen. Hallo zusammen, gestern war Kindergeburtstag angesagt. Da gab es keine Zeit für Beiträge. Aber…
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Ricotta Gnocchi
Zum RezeptHallo zusammen, fehlt euch noch ein wenig die Kochinspiration? Heute möchte ich euch ein wenig inspirieren. Und zwar mit einem Essen das ihr vielleicht für…
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Bärlauchpesto
Zum RezeptWas gibt es Schöneres als ein einfaches Rezept. Saisonal, regional, schnell, einfach und verdammt lecker. Genau das ist mein Bärlauchpesto. Dazu frische Nudeln und der…
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Die Bärlauchsaison hat begonnen-Bärlauchknödel
Zum RezeptHallo zusammen, hat bei euch auch der Frühling Einzug gehalten. Den Temperaturen zum Trotz muss man jetzt einfach raus und den Frühling begrüßen. Bei mir…
