Schlagwort: Kochmalwieder
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Mozzarella Panna Cotta – Caprese 2.0
Zum RezeptMozzarella Panna Cotta – Caprese 2.0 bietet euch einen kleinen Ausflug in die Molekularküche. Wir haben hier verschiedene Konsistenzen auf dem Teller, Gel, Öl, Chip,…
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Vitello Tonnato
Zum RezeptSo gelingt der Klassiker Vitello Tonnato auch zu Hause. Wer kennt sie nicht, diese leckere Kombination aus Kalb und einer Thunfischsauce? Einfach ein Klassiker der…
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Gurkensalat Asia Style mit Prawns
Zum RezeptDas Rezept für den leckeren Gurkensalat Asia Style. Mit diesem Rezept möchte ich euch in die Aromawelt Asiens entführen und euch selbst die leckeren Gerüche…
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Kürbisgnocchi
Zum RezeptDiese leckeren Kürbisgnocchi passen einfach wunderbar in den Herbst. Mit der Kombination Salbei, Kürbis macht man nie etwas falsch. Dazu gibt es leckere, saftige Hähnchenbrust.
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Rinderfilet
Zum RezeptRinderfilet im Speckmantel mit Blumenkohlpüree, blanchiertem Rosenkohl und einer Brombeer-Balsamicojus Heute möchte ich euch ein wunderbares Stück Rind zeigen. Ein Rinderfilet mit einer traumhaften Sauce,…
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Tagliatelle mit einer zitronigen Sahnesauce und Garnelen
Zum RezeptTagliatelle mit einer cremig, fruchtigen Sauce und leckeren Garnelen. So kann man schnell und einfach diese Pasta nachkochen…..
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Rotkohlsuppe
Zum RezeptRotkohlsuppe-Eine einfache und sehr leckere Suppe für kalte Winterabende. Lecker, würzig und mit einer gesunden Schärfe. Durch Kokosmilch und die Gewürze kommt eine leichte asiatische…
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Nudelauflauf in geil
Zum RezeptNudelauflauf, was gibt es besseres nach einem harten Tag? Und glaubt mir, nach diesem Auflauf wird der Abend perfekt.
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One Pot Mexican Fire
Zum RezeptOne Pot Gerichte sind absolut modern, heute möchte ich euch daher ein wenig Mexican Fire auf den Tisch bringen.
